"VáliNews"

 

Váli Dezső festő művész

''Az én feljebbvalóm Georges Braqe
 "VáliNews" 

Magam ünneplem magam – fogalmazott ön ironikusan. A hatvanadik születésnap szerinte nem lényeges. Csupán egy alkalom, amelyet megragadhatott, hogy több mint két évtized múltán, újra gyűjteményes kiállítása legyen. Az Ernst Múzeumban, ma délután megnyíló tárlat létrejöttével ugyanis Váli Dezső személyesen fáradozott. Ami meglepő lehet annak, aki a festészetében is felismeri a zárkózott egyéniséget. Először is azt kérdeztem, nincs-e lappangó ellent mondás a külvilágtól elforduló alkata és a megannyi intézkedést követelő szervezés, mi több: az önmaga megmutatásának igénye között?

... ''munkaköri leírásomban'' szerepel, hogy dokumentáljam dolgaimat.
– Erre szolgál eszerint az emlegetett honlap is. Úgy tartja, ma ez vele jár egy festő munkásságával?
– Úgy tűnik, az enyémmel igen. Mostanában, amikor a kiállítás miatt ellenőriztem a címeket, ahol a festményeim vannak, felhívtam egy nyugdíjas orvost Keszthelyen. A felesége vette fel a telefont, átszólt a másik szobába a férjének:Váli-képünk van? A doktor pedig felelt: Igen, van. Ezt a képet két ember látja. S a munkáim kilencvenöt százaléka ebben a helyzetben van, köztük az a száz, ami múzeumi raktárban van, esetleg évtizedek óta. Vagyis láthatóvá kellett tennem őket."

Egy őszi szombat délelőtt:

By BIPHOTO

 

                                                               Click

DÉL-AMERIKAI HÁTSZIN A HAVEROKKAL HÉTVÉGÉN 10 LÉPÉSBEN...

Dél-Amerikai hátszin

Személyenként egy szelet:

1.  2,5 cm vastag a hátszínt sütés előtt fél órával  szoba     hőmérsékletre kitenni a hűtőből

2. Beolajozni, fűszerezni mindkét oldalát (Fűszer tetszés szerint: bors, Provence-i füszer keverék, az olaj vékonyan, szinte alig érezhetően a hús mindkét oldalán)

3. Sütés előtt azt a felét, amit először megsütünk nagyszemü sóval behintjük 

4.Majd forró, kicsit már füstölgő serpenyőbe beletesszük (a serpenyőben nincs  olaj ! ) 

5. Mindkét oldalát 4 percig sütjük, ha félig átsütve szeretjük

6. A végén egy mogyorónyi vajat teszünk hozzá és belocsoljuk a már kész steaket.  

7. Zöld salátával, dijoni mustárral tálaljuk

(Saláta öntet: 3 evőkanál olivaolajat, egy mogyorónyi dijoni mustárral jól összekeverjük. Izlés szerint sót, borsot, citromlevet vagy balsam ecetet, csipetnyi cukrot, egy gerezd összetört fokhagymát, egy evőkanál vizet adunk hozzá )

Photo: BIPHOTO

 

                                                              

8. Ajánlott francia bor: J.P. Chenet Cabarnet-Chyraz 

9. Francia sajtok izlés szerint

                                                                    

10. Ajánlja a 'TenoutofTen2010'!

+ Ajánlat desszertként:  Francia Csokitorta 

Hozzávalók:

20 dkg csoki

20 dkg vaj

5 db tojás 

8 dkg cukor

3 dkg liszt

2 evőkanál konyak

1 eszpresszó kávé

csipet só

A csokit darabokra törjük és a vajjal felolvasztjuk. Hagyjuk langyosra kihülni, hozzátesszük az egy espressónyi kávét, konyakot. A tojásokat szétválasztjuk. A cukorral a tojássárgáját habosra verjük. Amikor már eléggé habos, hozzáadjuk a lisztet és ezt is összekeverjük, majd  a már langyosra kihült csokimasszát.  A tojásfehérjét egy csipetnyi sóval kemény habbá verjük és hozzáadjuk a masszához óvatos kevergetéssel.  Sütőpapirral bélelt kerek formájú sütőformában

150 fokos előmelegitett(15perc) sütőben  félóráig sütjük.

Mikor kihült porcukorral meghintjük.

Vanillia fagylalttal Isteni!

The Secret

Kötelezővé tenném, hogy mindenki megtanulja saját vagyonának kezelését, befektetési lehetőségeit!

Jó pár éve már, hogy elegem lett abból, hogy akár mennyi pénzt tettem félre egy idő után azt vettem észre, hogy ' hűlt ' helye lett. A bank számlám megint 'zéró spielen' jár! Nem akartam elhinni, hogy megint ez történt. Na, de ettől nem változott a helyzet. Elgondolkodtam azon, hogy kinek fontos az, hogy  az én bank számlám     ne        merüljön le...,    hát     kinek?    Csupán,     csak    Nekem!   Logikus,   akkor kinek kell jobban megtanulni azt kezelni, egyértelmű NEKEM! El   kezdtem    kutakodni,    hogy   mit  kellene tennem? Melyik befektetési tanfolyam, iskola az, amelyik megtanulható egy egyszerű polgári ember számára. Mindenki mást javasolt. Eltelt egy pár év végül is összeszedtem a tudásomat ahhoz, hogy most már nem ingathat meg semmi és senki. Azóta nyugodt vagyok és kiegyensúlyozott legalábbis etéren. Ha belegondolunk ez nem is kis ajándék az élettől. Talán segítek azzal, ha rámutatok egy irányra. Nekem ez több évembe került míg megtaláltam. Egyszerű és mindenki által elérhető, hiszen ingyen van, csak időt kell ráfordítani. Higgyétek el!... megéri! Most már, csak rajtad múlik, hogy belevágsz-e.... én kötelezővé tenném! Ha eddig eljutottál az olvasásban, akkor gondolom érdekel, hogy mit javaslok... klikkelj rá és bővebb információt az alábbi web oldalon megtalálod: QUAESTOR

Megosztás

'VÖRÖS ISZAP' ...Az alábbi Körlevél landolt a postaládámban... A baj bekövetkezése után a vádaskodás vajon okos dolog-e? Talán előtte kellett volna körültekintőbb, megfontoltabb lenni! Jó lenne az idő kerekét visszaforditani!...Egy katasztrófa után mindenki tiszta szivből szeretné azt! Mindenkinek a saját értéke, vagyona, családja a legnagyobb kincs! Talán ehhez, ha hozzácsatolnánk a legnagyobb értékünket a 'FÖLD'-et megváltoztatna sok mindent ...

"Fazekas Bandi somlói borász barátunk szokása szerint nem kertel, mondja egyenesen a valót. Pont megkérdezték  ma  este a  Hír TV-n.
Így hát el is mondta, amit mások elhallgattak. Például azt, hogy tározót azóta nem építenek, hogy az ajkai erőmű áttért a fa tüzelésre (magyarán: irtják a bakonyi rengeteget) és a fa hamuból nem lehet tározót építeni. (Ha nem zárták volna be a bányákat – merthogy még 22 évre elegendő szén vagyon volna ott is a felszín alatt – lenne munka hely, lenne fizetőképes kereslet a városban, lenne fűtés és lenne salak, amiből megerősíthetik a tározókat és építhetnek újakat. És csoda, hogy ezek megint visszaválasztottak egy MSZP-s polgár mestert. – A.)
Aztán azt is mondja, hogy látták nap, mint nap, meg a falu béli dolgozók is mind elmondták, hogy három hete javítgatták már a gátat. Meg azt is, hogy a tragédia napjának reggelén 8:30-kor már erős szivárgás indult a gát adott sarkánál, de a lakosságot mégsem értesítették a veszélyről. (Ennek fényében igen érdekes, hogy állítólag a veszprémi környezet védelmi hatóságok két hete mindent „rendben” találtak, meg az is, hogy az aznapi bejárás is mindent „megnyugtatónak” vélt. Ezzel hát meg is volnának az elsőként életfogytig börtönbe vonulók. – A.)
3 és fél órája lett volna a lakosságnak elmenekülni, ha értesítik őket. A gát délben szakadt át. Eddig hét halott, sok eltűnt (tehát szintén halott) és ki tudja, mit nem vallanak be. Vörös Áradat…
A.

Zsebből kifizethetnék a károkat !
IGEN! IGEN! IGEN! (MSZP-KMP-MDP-MSZMP-MSZP-SZDSZ JELSZÓ)
Gyáván lapulnak hatvan milliárdos magánvagyonuk oltalmában a timföld gyár tulajdonosai!

     Bakonyi Árpád, Bakonyi Zoltán, Tolnay Lajos (Fotók: MTI/MH)   

Hatalmas magánvagyonukból is fedezhetnék a Magyar Alumínium termelő és Kereskedelmi Zrt. tulajdonosai, Tolnay Lajos, Petrusz Béla, Bakonyi Árpád és fia, Bakonyi Zoltán az iszap ömlés okozta károkat. Ha a cég nyolcmilliárd forintos tőkéje nem fedezné ezt, akkor is lesz mit lefoglalniuk a hatóságoknak. A három tulajdonos ugyanis a magyar milliárdosok top 100-as listájának helyezettje. A Napi Gazdaság Tolnay Lajost 23 milliárd forintos vagyonnal a 21. helyen, míg Bakonyi Árpádot és Petrusz Bélát egyaránt 16,5 milliárd forintos vagyonnal a 28. helyen tartja nyilván.

Arc pirítóan olcsón,  tízmillió forintért  privatizálták   a   hétfői   vörös iszap-tragédiát   okozó ajkai timföld gyárat Horn Gyula kormányzásának idején – derül ki Csiha Judit volt szocialista miniszter lapunk birtokába jutott belső jelentéséből. A gyár értékét 1997-ben 1,7 milliárd forintra becsülték, s azért engedték el  a   pénz  nagy   részét,   mert   az   azóta lényegében változatlan tulajdonosi kör három milliárd  forintos  környezet védelmi korszerűsítést  ígért a  gyárban.  A     Csiha- jelentésből   való  a  mellékelt  táblázat   is,   amelyen  jól látható, hogy a  magyar alumínium ipar szinte teljes egészét „bagóért” adták magánkézbe.

Orbán Viktor miniszter elnök a helyszínen járva kijelentette, ott élni többet nem lehet. Megígérte, hogy segítik majd azokat a kolontáriakat, akik más helyen akarják újrakezdeni életüket. Közben a maró anyag teljesen kipusztította a Marcal folyó élő világát. Számítások szerint összesen 220 millió literrel több lúgos vörös iszap ömlött szét, mint amennyi olaj a Mexikói-öbölbe került.

A tulajdonosok lapzártáig nem álltak ki az áldozatok hozzátartozói elé, hogy elfogadható magyarázatot adjanak a történtekre."
Bővebben a mai Magyar Hírlapban

Megosztás

Demeter Pincészet elnyerte a 'TenoutofTen2010' tetszését az alábbi eseménnyel!

 Demeter Pincészet

Rendkívüli eseményre szeretnélek meghívni most Téged!

Biztosan Te is gondolod, hogy a Demeter név fontos

számunkra. Azon kívül hogy a pincészetünk neve,

és az én családnevem, a Szent Koronán is ábrázolják 

Szent Demetert, a szentek és a magyarkirályok mellett, 

ami szerintem nagyon megtisztelő és felelősségteljes 

mindenki számára, aki ezt a nevet viseli.

Ennyi fontos kapocs után, ami ehhez a névhez köt minket, 

úgy gondoltuk Nomen est omen, az idei évtől minden évben 

megtartjuk a Demeter napot (okt.26), ami egyben szüretzáró, 

újbor bemutató és névnapi ünnepség is.

Így hát ezúton szeretnénk meghívni Téged egy kellemes,

családias légkörű névnapi és szüretzáró összejövetelre.

Terveim szerint megnézzük a pincét A-tól cettig, bemutatom,

hogy nálunk hogyan lesz a szőlőből bor, és ha sikerül

még murcit is kóstolunk. .

Ezen kívül csodás bor sort állítottunk össze, csak olyanokat,

amiket máshol nemigen kóstolhatsz:

Kompozíció:

Olaszrizling Tóbérc dűlő 2005 - házi nyúlpástétom pirított magvakkal

Eger Csillaga 2006 - szarvasgombás füstölt pisztránghab édeskömény royalon

Hárslevelű Ördöngős dűlő 2006 - szőlős libamájpástétom fahéjas almával

Leányka fordítás Öreghegy dűlő 2005 – szarvasterrin „körtekompóttal”

Rózsás Pinot noir 2006 és

Eged Hegy Kékfrankos 2006 - hálóban sült céklás kacsacomb rolád zsenge 

kukorica és borsópürével

Merengő Cabernet franc 2006 és

Cserje Turán 2006 - boros libazsírban komótosan sütögetett szarvascomb, 

vargányás krémmártással és sonkás burgonyapiskótával

Manna 2008 és

Mámor 2008 – házi túrós rétes

Időpont:

2010. október 23., 11:00 óra

Részvételi díj:

8.750.- ami magában foglal mindent.

Jelentkezés

E-mail: demeterpinceszet

vagy kollégámnál

Molnár Pál

Telefonszám: 20/585-1126

Fontos:

Ez egy zártkörű, kis létszámú rendezvény,

ezért arra kérlek, ha jönni szeretnél, vagy jönni

szeretnétek azt jelezd minél előbb.

E-mail: demeterpinceszet@demeterpinceszet.hu

vagy kollégámnál

Molnár Pál

Telefonszám: 20/585-1126

Öltözet:

Meleg őszi viselet.

Alternatív programok hétvégére:

Csipkebogyó fesztivál

II. Káposztás Étkek napja, Demjén, 2010. október 23. szombat 09:00

Várlátogatás Dobó bástyáin

Egri fürdőzés

Disznótoros a Szépasszony völgyben

Szállás, ha maradtok hétvégére:

Borbarát vendégház: http://borbaratvendeghaz.hu/

Garten vendégház: www.gartenvendeghaz.hu

Európa panzió: www.europapanzio.hu

Senator Ház: www.senatorhaz.hu

Hotel Estella: www.hotelestella.hu

Hotel Aqua: www.hotelaqua-eger.hu

Hotel Eger Park: www.hotelegerpark.hu

Ne feledd, itt találkozunk!

Megosztás